vous savez ? cette petite fleur blanche qui pousse sur
notre pelouse , sans que l'on y prenne garde , juste apres
que la neige ai fondue . et bien c'est la pâquerette .
un petit pompon jaune au milieu et des petites pétales blanches tout autour , c'est aussi la pâquerette .
quand vous aurez fini de lire mon article , vous ne la
verrez plus comme avant cette petite fleur .
car , c'est vrai que l'on n'y prête plus tres attention a
cette petite fleur , elle ne demande rien a personne ,
et pourtant , chaque année elle est au rendez vous ,
la , sous nos pieds .
j'avoue qu'elle n'est pas bien haute , elle mesure a peine
entre 5 et 20 cm tout au plus .
et pourtant , vous allez voir qu'elle peut être bien utile .
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côté culinaire
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saviez vous que l'on peut faire de bonnes soupes avec
les feuilles cuites de la pâquerette ?
et ,avec ces mêmes feuilles cuites , elles sont délicieuses
quand on les accommode d'une sauce blanche .
elle est tres utile quand on l'utilise en tisanes .
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côté médicinale
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la pâquerette a des vertus anti inflammatoires .
elle peut s'avérer utile en cas d'entorses et de contusions .
elle aide a soigner la toux tout comme elle aide a
éliminer les toxines .
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côté comestique
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si vous ajoutez a l'eau de votre bain des pâquerettes ,
vous aurez une agréable sensation de fraicheur .
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conservation
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il suffit de faire sécher les fleurs et les feuilles de la
pâquerette , pour les conserver facilement .
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